Moj profil

Dvobojni kuglof pun mirisa ruma i limunove korice

37
Dvobojni kuglof pun mirisa ruma i limunove korice

Ništa spektakularno za napraviti a kuća miriše na rum, čokoladu i limunovu koricu! Recept Sarajeva, moje prijateljice Inge.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 jaja
2 dcl Ulja
2 dcl Mlijeka
Smeđa masa
6 velikih žlica Ruma
Žuta masa
1 limun Sok i naribana koric
Čokoladni preljev
50g Putra
4 velike žlice Mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Miksajte dulke vrijeme jaja sa obje vrste šećera da masa postane gusta i poveça volumen.

2.

Postepeno dodavajte neprestano miksajući ulje i mlijeko.

3.

Prosijte brašno sa praškom za pecivo i špatulom umiješajte u jaja.

4.

Masu razdijelite na dva dijela.

5.

U jedan umiksajte kakao i rum, u drugi limunov sok i koricu.

6.

U namšćen i pobrašnjen kalup za kuglof naizmjence ulijevajte žutu i smeđu masu.

7.

Kalup sa tijestom stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180c cca 35 minuta.

8.

Gotov kolač ostavite da se prohladi u kalupu i za to vrijeme na laganoj toplini otopite čokoladu, putar i mlijeko da se sastojci prožmu.

9.

Preokrenite kuglof na podlogu i prelijte ga čokoladnim preljevom.

10.

Režite ga ohlađenog.

Posluživanje

Odlično prija uz sve vrste kompota i voćnih likera. Naravno, i uz kavu ili čaj!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima