Moj profil
sandykanada
17.9.2008.

Dvobojni kuglof sa kruskama

25

Brzo za napraviti, veoma ukusan i socan za pojesti…

Brzo za napraviti, veoma ukusan i socan za pojesti…

sandykanada
17.9.2008.

Sastojci

3 kom. jaja
1 1/2 sholja secer
1 1/2 sholja ulje
750 ml. brasno
1/2 kasicica prasak za pecivo
1 kasicica soda bikerbona
1 kasicica cimet
5 kruske
1 kasicica ekstrakt vanile
2 zlice kakao
1/2 kasicica sol
1/2 limeta (samo sok)

Priprema

1.

Jaja mutite 3-4 minuta pa dodajte polovinu secera i ljepo umutite

2.

Dodajte ulje i drugu polovinu secera i neprestano mutite (treba biti ljepo i gusto)

3.

Brasno promesajte sa solom, sodu bikerbonu, prasak za pecivo i cimet i polako dodajte u umucena jaja

4.

Kruske oljustite, ocistite, sitno naseckajte i pospite sok od limeta pa i njih dodajte u smesu, kako i vanilu

5.

Podelite smesu na 2 dela

6.

U jednu polovinu dodajte kakao i sajedinite

7.

Sipite kafenu smesu u pouljen kalup, pa oddozgo sipite i belu smesu

8.

Lazicom na nekoliko mesta preokrenite da bi se prosaralo

9.

Peci na 180 stupnjeva oko 1 sat ili malo vise ovisi od pecnice

10.

Ostavite je 10 min. da se oladi prije sluzenje

Posluživanje

Slobodno posluzite uz topku sladoleda

  • Kuglof(6)
  • Kruške(4)
  • Desert(1)
  • Fini-biskviti(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kuglov(1)

12

Joooj, imam muffine s kruškama, kako je to doooobro!!!! Mogu misliti kako je i s kuglofom tako. :-))) Printam….

Super kuglof, a verujem i dosta socan, zbog kruske..bravo sandy!:)

super ti je ovo sandyce :-))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)