Moj profil
DUKA11
19.6.2013.

Dvobojni kuglof sa sirom

60 minuta
48

Prvi kuglof iz mog novog kalupa....Recept je u orginalu za dijabetičare-ja sam samo sladilo zamijenila s šećerom...

Prvi kuglof iz mog novog kalupa....Recept je u orginalu za dijabetičare-ja sam samo sladilo zamijenila s šećerom...

DUKA11
19.6.2013.

Sastojci

za
15 dag omekšalog maslaca
15 dag šećera(ili sladila)
5 jaja
35 dag svježeg sira
30 dag oštrog brašna
1 prašak za pecivo
3-4 v.ž kakaoa

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.Omekšali maslac istucite s šećerom.Postupno dodavajte žumanjke,a zatim i svježi sir.Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i dodajte u tijesto.Stucite snijeg od bjelanjaka pa ga lagano umiješajte u tijesto.

2.

Odvojite trećinu pa u nju umiješajte kakao.Kalup(26 cm)premažite komadom maslaca i pospite brašnom.Ulijte polovicu svijetlog tijesta,zatim tamnog i ostatak svijetlog.

3.

Pecite oko 45 minuta(isprobajte čačkalicom-ako je suha nakon što je izvučete,tijesto je pečeno).

  • Kuglof(2)
  • Kuglof-svjezi-sir(1)

10

nuua u receptu je pisalo samo sladilo(ne i vrsta ili proizvođač)

ekabela-ima nas 6 u kući i svi vole slatko(a tu je još i rodbina,susjedi...uvijek netko dođe...😉)

Jako dekorativen kuglov!!!!!!!! odlicen recept🙂

Sa sirom 😋, i tako lagan 🙂

Ovako je ispalo drugima