Moj profil

dvosjemenkasti krekeri

57

tema: fingerfood party

tema: fingerfood party

Sastojci

1 žličica praška za pecivo
2 žlice maka
2 žlice sezama
60 g putra
1/2 žličice soli

Priprema

1.

prosijte brašno i prašak, dodajte sol i papar te sjemenke..promješajte

2.

utrljajte putar u tu smjesu te uz dodatak vode zamjesite tijesto..

3.

oblikujte kuglu tijesta koju više nemojte jako mjesiti nego je samo lagano dlanovima valjajte..

4.

pripremljeno tijesto stavite između dva pek papira /ili tupperware podloge i pek papira te tanko razvaljajte (2 mm)

5.

kružnim sjekačem (promjer 6 cm-ali može po želji) izrezujte krekere, izbockajte vilicom te pecite na pek papiru.. 20-25 minuta na 180°c dok ne dobiju laganu boju.. prebacite na žicu da se ohlade, a možete ih čuvati u posudi bez zraka i 5 dana ;)

6.

ostatak tijesta pokupite i nemojte mijesiti nego samo lagano rolajte da se poveže i izvadite još krekera..

7.

uživajte i grickajte ;)

Posluživanje

recept je iz knjige small food (murdoch books)
posao smo podijelile tako da je krekere pravila cooharica ;)

  • Grickalice(7)
  • Krekeri(5)
  • Party(2)
  • Fast-finger-party-food(1)
  • Grickalice-slane(1)
  • Super-kemija(1)
  • Party food(1)
  • Milikemicni-rodendan(1)
  • Keks-mak(1)

5

Super su! Hvala na recept!

odlično…..:)

divni su…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)