Moj profil

Dvostruka krilca s đumbirom i češnjakom

45 minuta
34

Ja kao i uvijek u vjecnoj potrazi da dobrim ili barem drugacijim receptima za krilca .Ja nisam izmislila naziv krilaca tako se stvarno zovu jer se mariniraju u jednom marinatu a potom premazu drugim.Jako puno ima recepata pa nisam uspjela nac ima li ovakav ako ima ja se izvinjavam.

Ja kao i uvijek u vjecnoj potrazi da dobrim ili barem drugacijim receptima za krilca .Ja nisam izmislila naziv krilaca tako se stvarno zovu jer se mariniraju u jednom marinatu a potom premazu drugim.Jako puno ima recepata pa nisam uspjela nac ima li ovakav ako ima ja se izvinjavam.

Sastojci

za
Marinada
1,2 kg krilaca
220g brašna
1/2žličice soli
1/2žličice mljevenog crnog papra
100ml kečapa
Premaz
2 žlice ribanog đumbira /manje više po ukusu /ako nevolite ljuto
1žličica soja umaka

Priprema

1.

Promijesajte kecap,sol,papar ,ulje u pastu.Stavite u kesicu za zamrzavanje .

Krilca umocite u brasno potom ih ubacujte u kesu .

Okrecuci kesu pazite da se krilca dobro obloze marinadom.

2.

Zagrijte pecnicu na 180C.

Stavite krilca na lim s papirom za pecenje,nece vam trebati dodatna masnoca.

S krilcima mozete stavite i kriske krumpira,pazite samo da krumpir prije toga posolite i premazete sa malo maslinovog ulja .

Za to vrijeme skuhajte preljev/premaz:

U mali lonac stavite smedi secer,rizin ocat,naribani dumbir ili mljeveni suhi,papriku mljevenu,naribani cesnjak i soja umak .

Promijesajte pustite da kratko kuha na laganoj vatri da se secer otopi ,povremeno promijesajte.

3.

Pecena krilca izvadite na tanjur za serviranje pa ih premazite proipremljenim premazom.

Pustite par minuta da se sve odmori par minuta da se okusi spoje .

Pospite narezanim persinom.

  • Piletina(2)
  • Piletina - puretina(1)
  • Piletina u umaku(1)
  • Mucika-napraviti(1)
  • Piletinaaa(1)
  • Meso-pileca-krilca(1)

14

Krilca su super u ovoj fantastičnoj marinadi!😋Hvala za recept.👋

👋

hvala draga Mucika, ovako spremljena krilca u ovoj prefinoj marinadi je čisto savršenstvo i za svaku preporuku 😵😋🤗 

Ovako je ispalo drugima