Moj profil

Džem od dunja i đumbira

35 minuta
33
Džem od dunja i đumbira

Dozrila je dunja u našem dvorištu..gomile žutih lijepih plodova koji su najkasniji plod jeseni. Zadnja šansa za neki super pekmezić...slučajno je nastao ovaj krasan spoj okusa. Najbolje stvari su slučajne.

Dozrila je dunja u našem dvorištu..gomile žutih lijepih plodova koji su najkasniji plod jeseni. Zadnja šansa za neki super pekmezić...slučajno je nastao ovaj krasan spoj okusa. Najbolje stvari su slučajne.

Sastojci

2 kom krušaka

Priprema

1.

Dunje, kruške i mandarine očistite. Ne gulite kore dunjama i kruškama.

2.

Stavite u lonac, ulijte 2 dl vode i dodajte šećer.

3.

Kad su dunje omekšale, štapnim mikserom sameljite u glatku smjesu.

Dodajte sve začine.

4.

 Vruć džem stavljajte u vrele staklenke i zavrnite poklopce. Ostavite da se hladi.

Posluživanje

U džem možete dodati začine po želji. Ako ne podnosite cimet izbjegnite ga. Ja sam džem dodatno procijedila na sito za juhu, da bude glatkije strukture.

  • Dunje(2)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Zimnica(1)

2

Zbog takvih kao ti, kokoß, napisana je uputa o izjegavanju cimeta

pogotovo mi se sviđa ovaj dio s cimetom 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od dunja
klaudija8

Džem od dunja