Moj profil

Džem od jabuka i muškatne tikve

60 minuta
72

Još jedan odličan džem iz moje kuhinje

Još jedan odličan džem iz moje kuhinje

Sastojci

za
1 kg muškatne bundeve
250 ml sok od jabuka ili voda
250 g šećera
1 kesica vanilinog šećera
1 kašičica cimeta

Priprema

1.

Muškatnu tikvu očistiti od korice i semenki, iseći na manje kockice, posuti sa šećerom i vanilom, poklopiti i ostaviti preko noći u frižider.

2.

Sledećeg dana isipati muškatnu tikvu u dublju i veću šerpu, sa sokom, koji je ispustila,sipati sok od jabuka ili vodu, limunov sok i dodati jabuke, koje ste očistili i isekli na kockice.

Izmešati sve zajedno i staviti da se kuva na jaku temperaturu.

Kuvati oko 15 do 20 minuta, smanjiti temperaturu i kuvati dok se potpuno ne zgusne  a tečnost ispari.

Varjačom pritiskati kockice da ih pretvorite u pire ili izmešati štapnim mikserom ali ostaviti da ima po malo male komadiće

3.

Tegle oprati i staviti ih u rernu da se osuše i zagreju.

Kad je džem gotov, dodati kašičicu cimeta, promešati i sipati vruć džem u vruće teglice, zatvoriti i ostaviti u toplu rernu dok se ne ohladi.

Ideju sam posudila odavde, ali sam džem pravila na svoj način.

4.

Prijatno!!!!

  • Džem(4)
  • Zimnica(4)
  • Bundeva(3)
  • Jam(1)
  • Jabuke(1)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Pomoravka(1)
  • Bundeva-dzemovi(1)

25

Mora da je super kombinacija! 😍

Da li smeš steviu? ili prpbaj jedn malu količinu bez šećera.

Nesmijem konzumirati šečer, molim prijedlog čime bih ga zamijenila?

Ovako je ispalo drugima