Moj profil
Jagode su voće koje definitivno volim jesti sirovo, u sezoni, kad zamirišu...ovo su naše Vrgoračke...nisam odolila da malo tog mirisa i okusa ne sačuvam za zimu....
Jagode su voće koje definitivno volim jesti sirovo, u sezoni, kad zamirišu...ovo su naše Vrgoračke...nisam odolila da malo tog mirisa i okusa ne sačuvam za zimu....
Sastojci
Priprema
1.
Jagode operite i očistite od peteljki, stavite ih u lonac u koji ćete kuhati džem.
Kuhati uz stalno miješanje na laganoj vatri i kad počne puštati vodu izmiksati ih štapnim mikserom ( ja sam miksala tako da ostanu komadići).
Dodati šećer i vanilin šećer te dalje miješati i kuhati na laganoj vatri sve dok ne ispari sva voda, a džem je toliko gust da ne skliže lagano s kuhače.
Izliti u oprane i vruće staklenke.
1