Moj profil

Džem od jagoda

104

Draga moja Alma (neumorna).Evo natjera ti mene da stavim recept.Recept sam uzela od moje mama nama je savršen.Neumorna  je probala i kaže da je odličan.

Nadam se da će se i vama svidjeti.

Draga moja Alma (neumorna).Evo natjera ti mene da stavim recept.Recept sam uzela od moje mama nama je savršen.Neumorna  je probala i kaže da je odličan.

Nadam se da će se i vama svidjeti.

Sastojci

1 kg jagoda
400-500g šećera(sve zavisi jesu li jagode slatke ako su slađe onda staviti 400g)

Priprema

1.

Jagode očistiti i oprati staviti da se ocijede

2.

U šerpu u kojoj će se kuhati jagode (ako su jagode veće popoloviti  a manje ostaviti kakve i jesu)

staviti jagode i posuti šećerom i vanilinim šećerom poklopiti i ostaviti da prenoći .

3.

Sutra ih staviti na jaku vatru da prokuhaju i ostaviti da kuhaju oko deset minuta.Povremeno promiješati.

4.

Tegle ugrijati i u njih sipati vruć džem.

Zatvoriti ih i prevrnuti oko deset minuta .

Vratiti u normalan položaj i ostaviti da se ohladi.

  • Jagode(7)
  • Zimnica(7)
  • Zimnica slatka(3)
  • PEKMEZ(3)
  • Marmelada(3)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Zimnica-dzem(1)
  • Zimnica-voce(1)

28

ok cekamo proljece i jagode

mislim da ne neće biti problem ako su jagode zaleđene a ja inaće pravim sa manjim količinama oko 1/2 kg jagoda  nadam se da sam pomogla javi utiske 🙂

posto ja nemam puno jagoda da li je preporucljivo da stavljam malo po malo u zamrzivac pa kad nakupim dovoljnu kolicinu da ga kuham.pomozite mi cure....

Ovako je ispalo drugima