Moj profil

Dzem od jagoda

60 minuta
185

Od prabake, na baku, od baku na mamu, pa sad je meni dosao red… nauciti kako se radi savrseni dzem od jagoda :)

Dzem od jagoda

Od prabake, na baku, od baku na mamu, pa sad je meni dosao red… nauciti kako se radi savrseni dzem od jagoda :)

17.5.2010.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za 4-5 teglica
3 kg ocistenih i opranih jagoda
2 kg i 100 gr secera
4 - 5 teglica,
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ocistimo jagode, stavimo u veliku serpu i posecerimo ih, da otstoje vise od 30 minuta, moze i preko noci, da puste sok. Sepru prebacimu na stednjak na najjaci stepen da provriju, pa onda na umerenu temperaturu. Za oko 30 do 40 minuta imamo gotov dzem. Treba se naglasiti da se dzem pjeni i da je potrebno vaditi pjenu. Otprilike kad nema vise pjene, dzem je gotov.

3.

Isprobala Degustatorka

5.

Ideja plus by JasminkaA

Posluživanje

Pametno je stelirizirati tegle u rerni na 150C, oko 60 minuta. U vruce tegle ide vruci dzem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+6

Pogledaj sve fotke