Mozda se i nadje neki slican recept, trazila sam, ali ga nisam nasla, pa eto postavljam svoj, naka se nadje. Mozda se nekom i svidi.
Prvi put radim dzem od limuna, radim razne dzemove ali ovaj do sada nisam.
Mozda se i nadje neki slican recept, trazila sam, ali ga nisam nasla, pa eto postavljam svoj, naka se nadje. Mozda se nekom i svidi.
Prvi put radim dzem od limuna, radim razne dzemove ali ovaj do sada nisam.
Sastojci
Priprema
I limun i jabuke sam vagala kada sam ih ocistila.
Ocistila sam limun od kostica i bijele korice.
Koru od limuna isjeckala sam na male komadice.
Jabuku sam ogulila i nasjekla na kockice.
Sve sam spojila, malo stapnim mikserom usitnila i stavila kuhati.
Pri kraju sam umijesala 1 zelin, prethodno sam ga pomijesala sa secerom.
Jabuke su mi ostale u komadicima i trakice kore od limuna, tako da je bas pravi dzem.
Staklenke sam sterilizirala u pecnici nekih 15-tak minuta na 100 stupnjeva.
Kuhala sam najprije na jakoj vatri, a onda sam smanjila na sasvim lagano sveukupno cca pola sata.
Punila sam teglice jos vruce, kada sam napunila do vrha zatvorila i okrenula naopako da se hlade.
Hvala na komentaru Mangalika... nadam se da ce ti se svidjeti... ja inace volim citruse... Javi mi kako ti je ispalo... Oprosti sto ranije nisam vidjela tvoj komentar... Pozdrav! 👋
Kako je tebi ispao recept?
2