Moj profil

Džem od ljutih (gorkih) naranči

77
Džem od ljutih (gorkih) naranči

Moja prijateljica Ktina je dobila veću količinu domaćih naranči od prijateljice sa Šipana, nekoliko kilograma je bilo gorkih, a i mene ih je nešto zapalo. Pokušala sam napraviti od njih marmeladu, samo da vidim kako će to izgledati, a ispalo je vrlo interesantnog neobičnog okusa.

Moja prijateljica Ktina je dobila veću količinu domaćih naranči od prijateljice sa Šipana, nekoliko kilograma je bilo gorkih, a i mene ih je nešto zapalo. Pokušala sam napraviti od njih marmeladu, samo da vidim kako će to izgledati, a ispalo je vrlo interesantnog neobičnog okusa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

džem
1 kg ljutih naranči
2-3 komada slatkih naranči
60 dag šećera
1 vrećica želina
1 mahuna vanilije (ne mora)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ogulite naranče od kože i bijele kožice.

2.

Stavite kuhati sa svim ostalim sastojcima u veći lonac.

3.

Štapnim mikserom izmiksajte smjesu i dodajte joj želin, prema uputi na vrećici.

4.

Priredite sterilizirane tegle i u vruće tegle stavljajte vrući džem.

5.

Čvrsto odmah zatvorite i ostavite pokriveno dekom da se polako ohlade.

Posluživanje

Ovako se može praviti džem od svih vrsta agruma.

  • Džem(5)
  • Marmelada(3)
  • Zimnica(3)
  • Naranče(3)
  • Naranča(3)
  • Zimnica slatka(2)
  • Jam-yum(1)
  • Ozimnica-sladka(1)
  • Đemovi(1)

27

Kako napraviti sok od gorkih naranača?

Da li se baca vanjska kozica i bijela kozica? To nikako da shvatim, vidim da neki sve stave direktno.

Prefini dzem, svida mi se dodatak vanilije :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Džem od dunja
klaudija8

Džem od dunja