džem,pekmez ili marmelada nikad ne znam šta je šta…ali ovo mi je jako fino…
...TouchSun mi je dala osnovni recept a ja sam ga samo malo izmjenila….
džem,pekmez ili marmelada nikad ne znam šta je šta…ali ovo mi je jako fino…
...TouchSun mi je dala osnovni recept a ja sam ga samo malo izmjenila….
Sastojci
Priprema
Na kockice narezati i od koštica očistiti lubenicu i tek ju onda izvagati
Ocijediti limun i dodati ga lubenici
Želirani šećer dodati lubenici dobro pomješati i pustiti da odstoji neko vrijeme
Zakuhati na jakoj vatri, stalno mješajući
Kad zakipi kuhati još minutu (uputstva s vrećice)
Puniti staklenke i one kojima je čep na navoj odma okrenuti naopačke i tako ostaviti 5 minuta…
Draga Kasta!
Ja sam koristila...na 2kg ociscene lubenice dodala sam 2 kg secera i sok od dva limuna. Tokom kuvanja izgledao je dosta redak pa sam jos dodala 400g "Silver spoon sugar -preserving" i sada je malkice redji al' kad stoji u frizideru odlican je za mazanje. Dodatkom extra secera nije postao presladak zaista je taman...😁
...a sta mislite kako bi bilo uspinivati secer sa sokom lubenice pa onda dodati i lubenicu tako bi se dobilo na gustini???
25