Moj profil

Džem od smokava

40 minuta
252
Džem od smokava

Ovaj džem postaje sve popularnijim slatkim namazom, a i kroasani su odlični kada ih njime napunite! Orasi mu daju još zanimljiviju teksturu, a možete ga i dodatno namirisati koricom od limuna ili naranče.

Ovaj džem postaje sve popularnijim slatkim namazom, a i kroasani su odlični kada ih njime napunite! Orasi mu daju još zanimljiviju teksturu, a možete ga i dodatno namirisati koricom od limuna ili naranče.

Sastojci

100 g oraha
500 g šećera
50 ml prošeka
1 vrećica Želina Dolcela

Priprema

1.

Polovicu oraha sameljite, a preostalu količinu oraha grubo nasjeckajte.

2.

Smokve operite, narežite na manje komade i stavite u posudu za kuhanje. Dodajte prošek, limunsku kiselinu, orahe i Želin izmiješan s dvije žlice šećera.

3.

Zagrijavajte uz miješanje dok ne zakipi.

4.

Nakon toga dodajte ostatak šećera, uz stalno miješanje. Pustite neka masa zakipi i uz stalno miješanje kuhajte još oko tri minute.

5.

Kipuću smjesu stavite u čiste i zagrijane staklenke i zatvorite.

Posluživanje

Džem od smokava poslužite uz prhke kolačiće i topli napitak.

Savjet

Po želji možete dodati naribanu koricu limuna i naranče.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke