Moj profil

Easy Raw Salted Caramel Apple Pie

44
Easy Raw Salted Caramel Apple Pie

Izuzetno okusna, jednostavna i brza sirova pita od jabuka sa "karamelom".

Izuzetno okusna, jednostavna i brza sirova pita od jabuka sa "karamelom".

Sastojci

1 i 1/2 šolje* oraha
1 šolja vode
200 g suhih datulja
2-3 jabuke
1/2 male kašike cimeta
1/4 male kašike soli

Priprema

1.

Datulje potopite u 1 šolju vode i pustite tako nekoliko sati (zavisi od toga koliko su vam soćne ili suhe datulje) - cca. 6 sati, može i preko noći.

Podloga
1.

Orahe stavite u multipraktik i sitno nasjeckajte (ali ne pretvoriti u prah).

2.

Dodajte 8 datulja (možete jih prethodno narezati na manje komadiće) i sa multipraktikom pretvorite u masu, koja se "drži skupaj".

3.

Stavite u kalup promjera 18 cm. Napravite dno i stranice (cca. 3 cm visoke).

Fil
1.

U preostanak datulja i vodu, u kojoj su se namakali, dodajte cimet i sol i sa štapnim mikserom pretvorite u pastu.

2.

Jabuke ogulite i narendajte na tanke ploćice.

3.

Stavite jabuke na podlogu i prelijte sa "karamelom" od datulja.

4.

Pitu stavite u frižider preko noći.

Posluživanje

Ako pitu držite u frižideru, karamel vam bude jako mekan. Ako želite čvršću pitu, možete jo držat u zamrzivaču i malo odtaliti prije posluživanja. (Obe varianti možete videt na slikama.)

*šolja = 240 ml

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)