Moj profil

EGGNOG - Božićni liker od jaja

30 minuta
147

Ovaj super ukusni liker je obavezan u svakoj kući u Kanadi i Americi za Božić ili Novu Godinu

EGGNOG - Božićni liker od jaja

Ovaj super ukusni liker je obavezan u svakoj kući u Kanadi i Americi za Božić ili Novu Godinu

20.12.2010.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Mere su u šoljama od 250 ml
1 i 1/3 šolje šećera
3 šolje mleka
1 šolja tečne slatke pavlake (krema)
1 šolja viskija
1/2 šolje ruma
1/2 šolje konjaka
prstohvat muskatnog oraščića
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U srednjem loncu ugrejati mleko. U srednjem čanku  umutiti žumanca i šećer dok ne promene boju. Polako dodati smešu od jaja u vrijuće mleko i stalno mešati. Kuvati na laganoj vatri oko 10 minuta, dok se malo ne zgusne. Procediti kroz sitnu cediljku i gazu. Dodati ostale sastojke (alkohol, tečni krem i vanilu) i polako ih umešati u prvobitnu smesu. Potpuno ohladiti u frižideru, poklopljeno. Poslužiti hladno i ukrasiti muškatnim oraščićima u prahu.  Može da stoji u frižideru dve nedelje.

Posluživanje

Poslužiti kao dezert, uz ''sitne'' kolače.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback