Mango možete zamijeniti ananasom ili nekom drugom vrstom voća.
Moj profil
Zamislite najbolji mogući tropski koktel u nešto zgusnutijem stanju! Magija? Ne, ovu neobičnu poslasticu proizvest će bez opiranja i vaš obični štednjak. Egzotična panna cotta tropskim će okusom i majstorskim izgledom nadmašiti sve ostale!
Zamislite najbolji mogući tropski koktel u nešto zgusnutijem stanju! Magija? Ne, ovu neobičnu poslasticu proizvest će bez opiranja i vaš obični štednjak. Egzotična panna cotta tropskim će okusom i majstorskim izgledom nadmašiti sve ostale!
Sastojci
Priprema
1.
Mlijeko i vrhnje zagrijte do vrenja. Dodajte šećer i kokos i ostavite da se namaču 10-ak minuta.
2.
Dodajte želatinu, koju ste namočili u vodi, likere i naribanu koricu limete. Tako pripremljenu panna cottu izlijte u kalupe i dobro ohladite.
3.
Mango narežite na kocke. Pospite ga narezanom mentom i nakapajte sokom od limete.
4.
Šećer popecite do zlatne boje, pa ga izlijte u tanke trake po pergament papiru.
5.
Panna cottu izvadite iz kalupa.
Posluživanje
Poslužite ukrašeno karamelom i mangom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2