Moj profil

Egzotična salata

10 minuta
41
Egzotična salata

Volim kombinacije voća i povrća, za mene bi mogla ova salata biti kompletan obrok.

Volim kombinacije voća i povrća, za mene bi mogla ova salata biti kompletan obrok.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 veća manga, paziti da ne budu previše zreli i mekani
1 paprika crvene boje
1 osrednja šargarepa
3-4 kašike sitno seckanog korijandera
pola glavice ljubičastog luka
sok od celog limuna
2-3 kašike maslinovog ulja
semenke od pola nara
biber i so
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mango oljuštiti i iseći na tanje šnite i sve te šnitice iseći na tanje trakice.

Šargarepu očistiti i oseći na tanje trakice.

Ljubičasti luk oljuštiti, ako je veliki iskoristite samo pola glavice, ako je manji iskoristite celu glavicu, i njega iseći na tanje trakice,umeso ljubičastog luka možete koristiti i mladi luk.

 Papriku iseći na pola, očistiti od semenki i žilica te i nju iseći na tanje trakice

2.

U veću zdelu za salatu staviti svo iseckano povrće i mango, dodati očišćene semenke nara i sitno iseckan korijander.

U posebni činijicu staviti so, biber, limunov sok i maslinovo ulje i sve dobro sa žicom za mućenje sjediniti,preliti preko salate i dobro promešati.

3.

Po želji, ovu salatu možete poslužiti dobro rashlađenu ili sobne temperature.

Ja sam je poslužila uz rolnice sa slaninom i blitvom.

4.

Prijatno!!!

  • Salate(2)
  • Salata(1)
  • Mango(1)

16

jako fina osvjezavajuca i lagana salatica

Ajme sto ovo prekrasno izgleda! Moram probati!

super je, upravo trazim neku ideju  za salatu, hvala!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SARENA SALATA
kordilina5

SARENA SALATA