Volim kombinacije voća i povrća, za mene bi mogla ova salata biti kompletan obrok.
Volim kombinacije voća i povrća, za mene bi mogla ova salata biti kompletan obrok.
Sastojci
Priprema
Mango oljuštiti i iseći na tanje šnite i sve te šnitice iseći na tanje trakice.
Šargarepu očistiti i oseći na tanje trakice.
Ljubičasti luk oljuštiti, ako je veliki iskoristite samo pola glavice, ako je manji iskoristite celu glavicu, i njega iseći na tanje trakice,umeso ljubičastog luka možete koristiti i mladi luk.
Papriku iseći na pola, očistiti od semenki i žilica te i nju iseći na tanje trakice
U veću zdelu za salatu staviti svo iseckano povrće i mango, dodati očišćene semenke nara i sitno iseckan korijander.
U posebni činijicu staviti so, biber, limunov sok i maslinovo ulje i sve dobro sa žicom za mućenje sjediniti,preliti preko salate i dobro promešati.
Po želji, ovu salatu možete poslužiti dobro rashlađenu ili sobne temperature.
Ja sam je poslužila uz rolnice sa slaninom i blitvom.
Prijatno!!!
16