Moj profil

Ekspresni kruh

44

Zamijesila sam drugi kruh i onda sam shvatila da nece biti gotov na vrijeme da ga imam za rucak uz Pljeskavice od slanutka.Tako i nastade ovaj brzinski kruh.Koliko je brz za pripremiti toliko je i ukusan.

Zamijesila sam drugi kruh i onda sam shvatila da nece biti gotov na vrijeme da ga imam za rucak uz Pljeskavice od slanutka.Tako i nastade ovaj brzinski kruh.Koliko je brz za pripremiti toliko je i ukusan.

Sastojci

4.5 solje brasna (solja 250 ml)
2.5 male kasike suhog kvasca
2 male kasike secera
2.5 male kasike soli
1 solja jogurta kojeg smo prethodno malo zagrijali
1/2 solje ulja
1.5 solja tople vode
I jos
10-tak kasika ulja

Priprema

1.

U zdjelu staviti sve suhe sastojke i pomijesati.

Dodati jogurt,ulje i vodu i zamijesiti glatko tijesto.

U ruku staviti malo ulja i preci preko tijesta da se odvoji od zidova zdjele.

Pokriti zdjelu plasticnom folijom i krpom i ostaviti da nadolazi 30  minuta.

2.

Nakon trideset minuta pomijesati tijesto i istresti na pobrasnjenu radnu povrsinu.

Podijeliti tijesto na 9 loptica,svaku rastanjiti pomascenim rukama i ostaviti da nadolazi dok se ne zagrije teflonska tava ili elektricni grill.

Ja sam pekla na grilu koji sam ukljucila na najjacu temperaturu(200 stepeni).

3.

Opet malo pomastiti ruke i svaku lopticu rastanjiti u ovalni oblik.

4.

Peci kruhove po 3 minute sa svake strane ili dok lijepo ne porumene.

Posluživanje

Posluziti sa Pljeskavicama od slanutka .

  • Hleb-brzi(1)
  • Pogačice(1)

6

Hvala puno draga Tinkiza 🙂 POzz 🙂

Lijep recept Ari skroz jednostavno❤️

Linda67 mozes da probas,ja nisam bas neki ljubitelj kruhova i peciva samo sa praskom za pecivo ali svakako mozes probati.Ja obicno ako koristim prasak radim pola prasak pola kvasac.Nadam se da je ovo pomoglo.Pozz 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)