Sočni, mekani, bogataog čokoaldnog okusa s dodatkom višanja.
Idealan kolačić kada vam se jede nešto slatko, a nemate puno vremena za pripremu.
Sočni, mekani, bogataog čokoaldnog okusa s dodatkom višanja.
Idealan kolačić kada vam se jede nešto slatko, a nemate puno vremena za pripremu.
Sastojci
Priprema
Jaja pjenasto umutite sa smeđim i vanilin šećerom, dodajte ulje, mlijeko, kiselo vrhnje, pa zatim sve suhe sastojke koje ste prethodno sjedinili u posebnoj posudi.
Na kraju dodajte čokoladu isjeckanu na sitne kockice i višnje ocijeđene od soka, i sve pomiješajte s kuhačom.
Uzmite kalupa za muffine, obložite ih papirnim ili silikonskim košaricama i rasporedite sa žlicom smjesu za muffine.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta.
Posluživanje
Napomene:
- Ovisno o tome koliko su višnje kisele, slobodno povećajte količinu šećera ako volite slađe;
- Možete koristiti i višnje iz kompota (ja sam koristila iz zamrzivača);
- Ako želite možete koristiti i jednu vrstu brašna, ne morate miješati s integralnim;
- Ako Vam je dovoljno 12 muffine, tj. jedna porcija, napravite smjesu od 2 jaja i polovine svih sastojaka.
Kako je tebi ispao recept?
1