nastala od namirnica koje moja kči voli.
Sastojci
Priprema
Oprane krompire u kori staviti da se kuhaju. Kukuruz iz konzerve/tegle isprati u hladnoj vodi i ocjediti. Dimnjeni pileći file rezati na kraće rezance. Ja prvo izrežem kriškice pa onda kraću stranu na rezance. Kukuruz i rezance mesa staviti u dublju posudu, malo posoliti i promješati.
Kad je kuhan, krompir ostaviti da se ohladi i bude samo malo topao. Oguliti ga i sjeći na male kockice. Posao ćete znatno olakšati ako povremeno na nož naspete par kapi ulja. Ja to radim iznad posude u koju stavljam sastojke i to mi bude sasvim dovoljno ulja u salati. Sastojke povremeno promješam da se kockice krompira razdvoje i rasporede, a tokom tog mješanja povremeno dodam soli nakon što provjerim ukus.
Dresing pripremiti tako da se pomješa 1 supenu kašiku majoneze, 2 supene kašike milerama, 1 supenu kašiku vrhnja za kuhanje i 1 čajnu kašiku kikiriki putera pa sve pomješati da se ujednači. Zatim to dodati sastojcima salate i lagano mješati da se ravnomjerno rasporedi.
To je to!
Kako je tebi ispao recept?
2