Moj profil

Engleski kolac

50 minuta
75
Engleski  kolac

Kisa, vetar ah zima stigla [kod nas na drugoj strani sveta ] potrebno nesto slatko za grickanje i da prija uz caj, kafu ili belu kafu, evo jedne brze i odlicne poslastice bas za to.Recept opet dolazi iz malog pozutelog  kuhara za kolace.

Kisa, vetar ah zima stigla [kod nas na drugoj strani sveta ] potrebno nesto slatko za grickanje i da prija uz caj, kafu ili belu kafu, evo jedne brze i odlicne poslastice bas za to.Recept opet dolazi iz malog pozutelog  kuhara za kolace.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 g putra -margarina
5 kom jaja
100 g brusnice ili suvog grozdja
200 g brasna
1 kasika praska za pecivo
100 g pekmeza
100 g tamne cokolade
1 narandja strugana kora i sok
100 g seckanih orasa ili badema secenih na listice
Glazura
100 g tamne cokolade
4 kasike mleka
malo putra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti putar sa 100g secera.Umucenoj masi dodati 5 zumanjaca, pekmez,brusnicu-suvo grozdje, 100g strugane cokolade,brasno pomesano s praskom za pecivo,orase- bademe, struganu koru narandje i sok.

Na kraju dodati cvrst sneg od 5 belanjaka[belanjke cvrsto umutiti sa 100g secera kao za puslice].

2.

Sve dobro izmesati , pa sipati  u namascenu tepsiju velicine 30x 25 cm i peci u vec zagrijanoj rerni na 210 C- 20 minuta, smanjiti temperaturu na 200 C -195 C i jos peci 20 minuta.

Kolac ostaviti u otvorenoj rerni da se hladi oko 10 minuta.

3.

Glazura;

100g cokolade,mleko,secer i putar skuvati gusto [gustoca meda].

4.

Glazuru preliti preko ohladjenog kolac, ukrasiti po zelji.

Kolac seci na kocke.

Posluživanje

Kolac praktikujem uvek napraviti uvece, jer preko noci se  dobro ohladi  i sastojci se sjedine, tako da imamo uz jutarnju kafu da se sladimo.

Probajte... uzivajte...!!!!

  • Kolači(3)
  • Kolač(3)
  • Kuglof-slatki(1)
  • Kolaci-kostunjavo-voce(1)
  • Engleski-kolac(1)
  • Kuglof(1)

19

Au ne da je dobar kolac🙂, lepse ispao nego moj😉😘,drago mi je Anrijana da ti se kolac dopa ,ta stari recepti zlata vrede.

Hvala na isprobavanju recepta i ljubim te od  ❤️👋

Aromatičan, divan kolač. 🙂 Da sam znala da je takvog ukusa i prije bih ga napravila. Malo mi je tamnije ispao, jer je čokolada bila sa većim procentom kakaa. Šaljem sličicu, draga Biljana, hvala na receptu! ❤️

A veruj i ukusne su😉🙂,pozdravcic od ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

bela piramida
sibinka

bela piramida