Moj profil

Extra mekani vafli :D (Buddy's Valastro recipe)

59

Mekaniiii vafli..Recept je iz emisije 'Kitchen Boss'

Mekaniiii vafli..Recept je iz emisije 'Kitchen Boss'

Sastojci

7/4 cup brasna (262, 5 g)
2 kasike secera
1,5 kasicica praska za pecivo
1/2 kasicice soli
7/4 cup mlijeka (440 ml)
6 kasika prohladjenog, otopljenog putera (90 g)
1 kasika vanile (ekstrakt, aroma)

Priprema

1.

Prvo pomijesati suve, dodati umucene mokre sastojke, pa peci u aparatu za vafle. I to je to! :D

2.

Draga Pomoravka je izracunala koliko bi grama iznosile ove mjere pa sam dodala u recept..eto, ko nema cups da moze da napravi ove vafle :) 

Posluživanje

Meni su najljepsi uz med ili domaci dzem, a vi ih mozete posluziti uz nutelu, slag, voce..po zelji. Mekani su kao palacinke, pa su pogodni za mazalice :D

  • Vafli(2)
  • Vafle(2)
  • Galete(2)
  • Bakin-kolac-mekani(1)
  • Palacinki(1)

11

Tek sad ovo vidim, odavno me nema. Hvala ti draga Pomoravka, ovako je pisalo u originalnom receptu, pa sam ga samo prepisala. Ja imam te cups, kupila sam ih kad sam bila u Kanadi, pa od tada mjerim sa njima. Ali ih nisam imala kad sam pisala ovaj recept, mjerila sam sa obicnom soljom od 250 ml i dobro je ispalo 🙂 Taman cu sada da dodam u recept ovo sto ste vi izracunali, da je lakse onima sto nemaju ove cups.Pozdrav i za vas 👋

Sad je i meni mnooooogo jasnije🙂!

Draga Niiina, ja vrlo često koristim cups kanadska je 250 ml ali nigde ne videh da je u nekom receptu napisano 7/4 cups obični se napiše 1 i 3/4 cup...ja sam izmerila da je cup brašna 150 g i + 3/4  je 112.5 g što znači za ovaj recept je potrebno 262,5 g brašna a mleka je potrebno 437 ml a 6 kašika otopljenog margarina je oko 90 g... pa ako ove mere mogu nekom pomoći. Topli pozdrav.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)