Svi u kuci obozavamo Meksicku hranu i ovo nam je jedno od omiljenih jela.
Sastojci
Priprema
Pomijesati sve navedene sastojke za marinadu i preliti preko mesa koji ste izrezali na sto tanje komade.Sve dobro pomijesati i ostaviti u frizideru dobro pokriveno najmanje 4 sata.
Kada je meso odstojalo przite ga, najbolje u teskoj zeljeznoj serpi na najjacoj temperaturi 30-tak minuta.
Za to vrijeme pripremite prilog i ostavite na stranu.
Kada je meso isprzeno ,izvadite ga iz serpe,dodajte jos malo maslinovog ulja i stavite luk da se przi oko desetak minuta.Zatim dodajte paprike i przite ih nekoliko minuta pazeci da se ne prekuhaju.
Na kraju dodati meso i sve pomijesati.Skloniti sa vatre i odmah posluziti.
Dok se przi povrce ugrijati tortilje tako sto cete ih zamotati u aluminjsku foliju i staviti u prethodno zagrijanu pecnicu na 180 stepeni i staviti da se zagriju oko 15 minuta.
Posluziti tako sto na tortilju stavite vrhnje,meso sa povrcem,paradaiz i ribani sir.
Prijatno :-)
Kako je tebi ispao recept?
2