Moj profil

Fanky sa svijezim sirom

30
Fanky sa svijezim sirom

ove Slovačke fanky se rade kad su maškare,poklade

ove Slovačke fanky se rade kad su maškare,poklade

Sastojci

250 grama sviježeg sira
2 kom jaja
2 jušne žlice sećer u prahu
1 kavena žlica soda bikarbona
30 grama omekšalog putera/maslaca
1/2 dcl ruma

Priprema

1.

od svih sastojaka napravimo tijesto,maslac mora bit mekan ali ne tekuci.Mlijeka dajem od oka,nekad mi ide manje,nekad vise ovisi kakvo je brašno.tijesto se nesmije lijepit za ruke.Kad smo si napravili tijesto ostavimo u frezideru 2 sata.

2.

poslje si tijesto razvaljamo na debljinu 1/2 cm.izrezemo na kvadratice,svaki kvadratic u sredini razrezemo a dolnji čošak provučemo kroz rupu,Stavljamo u duboko ulje a pržimo kao krofne.kad su przene uvaljamo u šečer u prahu sa vanilijom.Jako su hrskave...Dobar tek!!

  • Ustipci-slatki(1)
  • Krofne(1)
  • Flancati(1)
  • Pust(1)
  • Fanky-ustipci(1)
  • Skuta(1)

2

ovo ću probati za maškare, super izgledaju

Baš su dobre!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mekane Krofne
eva-mil

Mekane Krofne