Moj profil

Fantastican krumpir

40 minuta
589
Fantastican krumpir

Eureka !!!! Ovaj krumpir sam dva-tri puta jela kod mame moje prijateljice. Bila sam odusevljena. Kako me tada nisu zanimali recepti, a bogami ni kuhinja, nikad je nisam pitala... Nje vise odavno nema, a ja sam po sjecanju pokusala isprobati recept. Ispao je zaista fantastican a posebno mi je drag zato sto sam koristila MOJ VLASTITI krumpir, kojeg sam posadila 5 komada i dobila ravno 2,5 kile ;)

Eureka !!!! Ovaj krumpir sam dva-tri puta jela kod mame moje prijateljice. Bila sam odusevljena. Kako me tada nisu zanimali recepti, a bogami ni kuhinja, nikad je nisam pitala... Nje vise odavno nema, a ja sam po sjecanju pokusala isprobati recept. Ispao je zaista fantastican a posebno mi je drag zato sto sam koristila MOJ VLASTITI krumpir, kojeg sam posadila 5 komada i dobila ravno 2,5 kile ;)

Sastojci

za
1 kg krumpira (oguljenog i izrezanog u malo vece kockice)
2 zlice domace masti
1 zlicica crvene mljevene, slatke paprike
100 gr (pola casice kiselog vrhnja, pavlake)
zacini (sol, papar, Vegeta)

Priprema

1.

Krumpir stavite da se kuha i posolite.

Kad je kuhan, procijedite vodu i pretresite u posudu u kojoj cete servirati.

2.

Rastopite mast i dodajte malu zlicicu slatke paprike. Mast ne smije biti vrela jer ce vam paprika poceti goriti.

Kad mast lagano zapjeni dodajte kiselo vrhnje, zacinite i ostavite malo da provri.

3.

Dobiveni preliv prelijte preko kuhanog krumpira, promijesajte i pospite sjeckanim persunom.

Posluživanje

Ja sam uz to napravila polpete od mljevenog mesa, no salata je sasvim dovoljna.

Moji odusevljeni skroz-naskroz !!!

Posebno mi je drago sto sam osvjezila stara sjecanja. Recept u potpunosti uspio !! <3

  • Krumpir(22)
  • Krompir(15)
  • Prilog(8)
  • Prilozi(2)
  • Ručak(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Mmm-krumpir(1)
  • Krumpir-s-vrhnjom(1)
  • Taja-krumpir(1)

94

Odlično

Hvala na isprobavanju renchi 😉 To i jesu recepti nasih mama 😁

Evo konačno nakon dugo, dugo vremena napravila sam ovaj krumpir... inače mama ga je prije često radila... prilažem i sliku, ali uz dodatak bijelog pilećeg mesa začinjenog crvenom paprikom...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krompir sa Vrhnjem
Meddina

Krompir sa Vrhnjem

Mesne okruglice sa fenomenalnim krompirem
Pavloska

Mesne okruglice sa fenomenalnim krompirem