Moj profil

Fantastični cheesecake s čokoladom

35 minuta
134
Fantastični cheesecake s čokoladom

Fantastična torta sa sirom i čokoladom uz vaš obožavani liker od kave, amaretta, ili u nekoj voćnoj varijanti biti će pravi užitak koji ste zaslužili.

Fantastična torta sa sirom i čokoladom uz vaš obožavani liker od kave, amaretta, ili u nekoj voćnoj varijanti biti će pravi užitak koji ste zaslužili.

Sastojci

3 žlice mlijeka
60 g maslaca
1 žlica kakaa u prahu
350 ml mlijeka
300 g mascarponea
150 g čokolade
3 žlice voćnog likera (kava, amaretto, frangelicco…)

Priprema

1.

Mješavini za podlogu dodajte kakao, navlažite s mlijekom i dobro izmiješajte.

2.

Dodajte otopljeni maslac, još jednom dobro promiješajte, a zatim ravnomjerno rasporedite u kalup za torte (Ø 24 cm).

3.

Utisnite žlicom da dobijete jednoličnu podlogu i stavite u hladnjak na 20 minuta.

4.

Prašak za pripremu kreme uspite u hladno mlijeko i miješajte električnom miješalicom da dobijete kremu.

5.

Dodajte mascarpone i miješajte dok ne dobijete jednoličnu kremu.

6.

Dvije trećine kreme nanesite na ohlađenu podlogu u kalupu.

7.

U ostatak kreme umiješajte otopljenu čokoladu i liker.

8.

Dobivenu čokoladnu kremu stavite u slastičarsku vrećicu, a zatim u kremu u kalupu za torte utisnite čokoladne loptice.

Posluživanje

Tortu dobro ohladite, najmanje 2 sata prije skidanja kalupa, pospite kakaom, ukrasite čokoladnim pločicama i poslužite.

Savjet

Ovaj desert možete još brže i jednostavnije pripremiti u čašama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)