Moj profil

Fantasticni Keksi

224
Fantasticni Keksi

Naj kombinacija,naj ukus,naj….naj….najbolji koje sam do sad probala,pravila….
Kukuruzno brasno u kruhu,pecivima,pa zasto ne i u keksima!
Djecici su se mnogo,mnogo svidjeli…

Naj kombinacija,naj ukus,naj….naj….najbolji koje sam do sad probala,pravila….
Kukuruzno brasno u kruhu,pecivima,pa zasto ne i u keksima!
Djecici su se mnogo,mnogo svidjeli…

Sastojci

75 g brasna typ 405
75 g kukuruznog brasna
120 g butera
90 g secera
1 velika kasika meda
2 male kasike kakaoa (8 g)
coko glazura za ukrasiti

Priprema

1.

Sve sastojke osim coko glazure staviti u vecu posudu, buter na listice izrezan (bolje ce se sjediniti).

2.

Sve sad dobro izraditi rukama, da se dobije fino glatko tjesto, zaviti u prozirnu foliju i ostaviti masu na hladnom da stane 1 sat.

3.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 190°C.

4.

Masu za kekse podjeliti na 17-19 djelova, zavisi kolike kekse cete praviti, ako se odlucite za manje kekse, na vise djelova podjeliti.

5.

Oblikovati izmedju dlanova kugle, malo ih priteci da se dobije oblik finog kruga, i sa manjim razmakom stavljati ih na pleh.

6.

Peci kekse 10-15 minuta.

7.

Na plehu neka se ohlade.

8.

Cokoladnom glaurom ih sarati preko, linije praviti.

9.

Moze se po zelji koristiti bjela cokolada-ko voli.

Posluživanje

Da bi dobili tanu kolicinu 1 kasika meda,prije nego sto cete med vaditi kasiku kratko staviti u ulje,ocjediti i kolicinu meda izmjeriti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)