Moj profil

Fantasticni Krekeri

288
Fantasticni Krekeri

Najbolji koje am do sa dpravila,probala uopste-uvjerite se sami-mi smo prezadovoljni,tako da se sledeci put obavezno mora praviti dupla mjera!

Najbolji koje am do sa dpravila,probala uopste-uvjerite se sami-mi smo prezadovoljni,tako da se sledeci put obavezno mora praviti dupla mjera!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 g brasna
200 g butera
1 1/2 male kasike soli (10 g)
1/2 male kasike praska za pecivo
15 g sesama
Za premazivanje i posipanje:
kumin i gruba so
1 mala kasika mljeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brasno pomjesati zajedno sa soli,praskom,susamom.Napraviti udubljenje te staviti jaje,buter narezan na listove i umjesiti fino da se sve fino ujednaci,dobije glatko tjesto.

Zaviti tjesto u foliju te ostaviti da odstoji 30 minuta na hladnom.

2.

Tjesto u nekoliko komada,ne sve odjednom razvaljati oko 1/2 cm debljine,vadiniti kalupima oblike po zelji te ih stavljati na pleh oblozen papirom za pecenje.

3.

Pola sam kao perece radila.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

Krekere premazivati sa mjesavinom zumanceta i mljeka,posipati sa mjesavinom soli i kumina.

4.

Staviti krekere da se pecu 10-12 minuta,dok blago pozute,budu lagane braonkaste boje.

Pusititi ih na plehu da se ohlade.

Posluživanje

Krekere,ako pravite vise cuvati u dobro zatvorenoj posudi,mogu stajati 2 nedelje.

  • Krekeri(14)
  • Grickalice(6)
  • Peciva(6)
  • Party(3)
  • Grickalice-slane(2)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Slano-obavezno-probati(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Za-isprobati(1)

27

Odlični su! Koristila sam ih kao podlogu za kanapee. 😋

zaista fantastični!

Ponovo sam ih pravila. Pre sam pitala da li moze sa masti, i napisala sam da sam ih probala i da sam zadovoljna ali ne i koliko sam masti stavila. Sada sam ih opet spremala i na 300gr brasna stavila 150gr masti, i bile su mi previse prhke, kao vanilice...mada sam ih i dosta tanke napravila. Neko mi rece da ne moram jos da smanjim mast, nego sam mogla malkice mleka da dodam da bi bile malo cvrsce...

Sve u svemu, one su super samo da doteram jos par sitnica. 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

ILDINI SLANI KREKERI
gastrodiva

ILDINI SLANI KREKERI