Moj profil

Fantastični umak

10 minuta
701
Fantastični umak

ovaj umak ide uz sve-pržene popečke od povrća, mesa, a po meni najbolje uz ribu, bilo paniranu, pohanu, prženu ili lešo. divota!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 svežanj peršina
300 g punomasnog jogurta
1 žlica soka od limuna
1 žličica senfa
prstohvat šećera
šaka vlasca
sol, papar
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

Peršin nasitno nasjeckajte.

2.

Izmiješajte jogurt, sok od limuna, senf, šećer, sol, papr i dodajte peršin i vlasca. Po želji dodajte još neko kosano zeleno povrće/začine, npr. potočarku.

3.

Umak je prefin i divota, prošaran zelenim komadićima vlasca.

4.

U originalu je poslužen s popečkima od krumpira i tikvica, ali ja bih ipak radije isprobala uz ribu. njami!

Posluživanje

Recept je iz Čarolije okusa, br.11 od 22.10.2009.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.