Moj profil

Fantasticno jednostavan posni kolac s visnjama

3 minuta
36

Kolac za minut,a jos nisam videla osobu kojoj se nije dopao;-)

Kolac za minut,a jos nisam videla osobu kojoj se nije dopao;-)

Sastojci

1 1/2 solja brasna(glatkog)
1/3 solje finog kakaa
1 solja secera(mislim da bi bio zanimljiv i sa smedjim ili kokosovim secerom)
1 prasak za pecivo
1/2 kk soli
1/2 solje ulja(koristila sam od kostica grozdja)
1 solja hladne vode
2 vanil secera ili ekstrakta vanile
oko 150 g smrznutih visanja
tostirani listici badema

Priprema

1.

Pomesati brasno,kakao,secer,prasak za pecivo,so,ulje,hladnu vodu,ekstrakt vanile i dobro umutiti(rucno,ne mikserom,da bude sto jednostavnije:-)).Na samom kraju mucenja u smesu sipati limunov sok.

2.

Preruciti testo u podmazan i pobrasnjen pleh,staviti ga u hladnu rernu(nikako zagrejanu!) i peci oko 25 minuta na 180 stepeni.Pre pecenja preko kolaca staviti visnje.

Posluživanje

Najjednostavnija varijanta kolaca je bez voca...Ovog puta sam pravila s visnjama i tostiranim listicima badema i takav je,kazu,najukusniji...Pretpostavljam da bi bio fin i sa mixom bobicastog voca...zasto ne i sa sitno seckanim ananasom i bananom...jagodama...Kazu da ukusom neodoljivo podseca na popularni brownies,a svakako se po brzini i jednostavnoscu pripreme ne mogu porediti;-)

  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Kolaci-posni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)