Moj profil

fantazija od malina

175
fantazija od malina

".. indija u zraku

insens miriše u mraku čujem vjetar kako stiže mazi me po vratu…."

".. indija u zraku

insens miriše u mraku čujem vjetar kako stiže mazi me po vratu…."

Sastojci

biskvit
3 žl šećera
2 žl brašna
1 žl kakaa
4 žl grisa
malina žele
20 dkg malina
5 dkg šećera
2 lista želatine
krema
10 listova želatine
2,5 dcl jogurta
pola litre sl.vrhnja
1 dcl mljeka
1 mala žl instant kave
1 mala žl kakaa
3-4 žl šećera

Priprema

1.

” za biskvit izlupati jaja sa šećorom, polako dodavati ostale sastojke zatim biskvit izliti u namašten i pobrašnjen kalup i staviti u pećnicu na nekih 200 stupnjeva i peći oko 20-tak minuta.

2.

” za malina žele u posudu staviti maline, šećer i sok od jednog limuna i staviti na vatru da se otopi šećer u međuvremenu natopiti dva lista želatine koja na kraju otopimo u malinama i žele ostavimo da se hladi.

3.

” za kremu u posudu sipati mljeko dodati kakao i instant kavu i šećer i staviti na laganu vatru da se svi sastojci dobro otope i sjedine zatim u to dodati prethodno namožene listove želatine ostavit da se malo ohladi i zatim u to dodati jogurt i stav iti u hladnjak da se ohladi

4.

” izlupati slatko vrhnje i dodati u ohlađenu kremu od jogurta i slagati jedan dio kreme od jogurta, pa dio želea od malina , pa drugu polovicu kreme od jogurta i gore preostali žele od malina tortu ostaviti u hladnjak da se dobro ohladi i prije posluživanja ju ukrasiti sa naribanom čokoladom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima