Moj profil

fantazija Raspbberry Cheesecake Dreams

279
fantazija Raspbberry Cheesecake Dreams

The best of the best, tested ! " AKO BI STE SMJELI IMATI SAMO JEDAN RECEPT ZA CHEESECAKE ONDA JE TO OVAj "The Beginning - Best rasperry cheesecake ever ! Testiran za najbolji cheesecake u svetu. Absolutno i zaista preukusan i neodoljiv.

The best of the best, tested ! " AKO BI STE SMJELI IMATI SAMO JEDAN RECEPT ZA CHEESECAKE ONDA JE TO OVAj "The Beginning - Best rasperry cheesecake ever ! Testiran za najbolji cheesecake u svetu. Absolutno i zaista preukusan i neodoljiv.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Podlaga: 8 komada digestive keksa ( ca 100 gr )
50 gr rastopljena maslaca
Fil: 600 gr krem sira
150 gr milerama ( kisela pavlaka )
175 gr secera
2 zlice brasna
1 zumanjak
par kapi vanilije ekstrakt
150 gr svezi malina
za preliv: 150 gr malina
1 zlica secera u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ukopacati pecnicu da se zagrije na 180 stupnjeva.

2.

Rastopiti maslac.

3.

Pripremiti kalupa ca 20 cm.

4.

Kekse samleti u multipraktiku ili staviti u vrecicu pa preci sa flasom nekoliko puta.

5.

Pomesati samlevene kekse i rastopljeni maslac, te smesu utisnuti u pripremljen kalup.

6.

Peci podlogu od keksa ca 5 minuta.

7.

Ostaviti podlogu od keksa sa strane a u medjuvremenu pripremamo kremu od sira.

8.

Izmiksati kremni sir ( sobne temperature ) sa brasnom, secerom, vanilija ekstrakt, jaja, zumanjak i kiselo vrhnje/kisela pavlaka, izmiksati u kremu. Nemojte ga previse miksati. Cim se poveze stanite sa miksanjem.

9.

U kremu od sira umesati 150 gr svezi malina.

10.

Kremu istresti na podlogu od keksa i staviti peci ca 40 minuta na 180 stupnjeva.

11.

Netreba peci duze i ako se cini da je nepeceno tj. tortu treba izvaditi iz pecnice prije nego sto izgleda gotova. Mora se lagano micati. Kad radite prvi put izgledat ce vam kao da se ne moze stvrdnuti, ali moze i hoce cvrstocu dobiva nakon par sati u frizideru/hladnjaku.  

12.

Peceni cheesecake pazljivo izvaditi iz pecnice i prohladiti prvo na sobnoj temeperaturi pa ostaviti da se haldi u frizider.

13.

Za umak 150 gr malina i 1 zlicu secera u prahu zagrevati i izgnjeciti vilicom, te procediti i stim umakom preliti cheesecake,a odgore poredjati sveze maline.

  • Cheesecake(7)
  • Torte(4)
  • Maline(2)
  • Najbolji-cheesecake(1)
  • Dado(1)
  • Cheese-is(1)
  • Torta od sira(1)
  • Cheescakes(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)

24

Danas sam prvi puta napravila. Stvarno je THE BEST! Vec smo dogovorili da ce biti isproban sa svim sezonskim vocem

Danas sam prvi puta napravila. Stvarno je THE BEST! Vec smo dogovorili da ce biti isproban sa svim sezonskim vocem

Pravljen vise puta i zaista je izvrstan.Jedino sto mi malo vizuelno smeta jeste to sto kolac nakon hladenja popuca.Probala sam hladiti postepeno,ostaviti u ugasenoj rerni ali bez rezultata.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pravi cheesecake (ciz kejk)
anans

Pravi cheesecake (ciz kejk)