Moj profil

Fantazija Torta od narance i cokolade

411

Inspirisana sa razlicitim receptima i mojim omiljenim sastojcima i sada je ovo " moja torta " a nije samo sto je moja inspiracija nego zaista je torta pravi uzitak. Sve preporuke

Inspirisana sa razlicitim receptima i mojim omiljenim sastojcima i sada je ovo " moja torta " a nije samo sto je moja inspiracija nego zaista je torta pravi uzitak. Sve preporuke

Sastojci

Podloga: 250 gr cokoladni keks ( izbor ukusa )
80 gr putera ( otopiti )
malo cokoladna mleka
Nadev 1: 350 ml slatkog vrhnja ( slatka pavlaka )
150 gr mini marshmellows
250 gr crne cokolade
1 zlica vanilije extract
50 gr putera
50 ml vode
Fil 2: 350 ml svezeg soka od narance
2 zutnjaka
150 gr secera
korica narance ( ne mora )
8 listica zelatine ( 40 gr zelatine u prahu )
300 ml slatko vrhnje

Priprema

1.

Usitnjeni keks pomesati sa rastopljenim puterom pa dodati malo cokoladnog mleka smesi.

2.

Smesu od keksa utisnuti u dno kalupa ca 24 cm ( stranice/prsten se skida ) i ostaviti u frizider dok pripremamo cokoladni krem.

3.

Na slaboj temperaturi istopiti puter pa dodati cokoladu uz stalno mesanje dok se sve ne rastopi pa dodati marsmallows, vodu i extrakt od vanilije pa dobro promesati dok se sve ne rastopi. Ukloniti sa vatre i prohladiti. A zatim umesati na kraju slag od slatkog vrhnja.

4.

Cokoladnu kremu odma naneti preko podloge od cokoladnog keksa a sad ostaviti u frizider da se cokoladna krema stisne.

5.

kada je cokolada se krema stisla pripremati krem od narance tako sto ce mo  izmiksati jaja i secer dok se ne zapene pa dodati sok on narance i koricu pa kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne a kada se zgusne ukloniti sa vatre pa u jos vrelom filu rastopiti zelatinu ( koju smo prethodno potopili u hladnu vodu na 5 minuta a zatim ocedeli od vode ). Dobro promesati i ostaviti da se ohladi. U ohladjenu kremu umesati slag od slatkoga vrhnja ( slatko vrhnje izmiksati u cvrstu kremu/slag ).

6.

Kremu od narance naneti preko cokoladnog fila a zatim ostaviti u frizider da se krema od narance stisne.

  • Torte(13)
  • Naranča(3)
  • Torta(3)
  • Čokolada(2)
  • Cheesecake(1)
  • Always(1)
  • Torti-nepeceni(1)
  • Torte-brze(1)
  • Torta-ne-pecena(1)

24

Baš je torta famozna fantazija 😋😍

Kratko i jasno,savrseno savrsenstvo👍Od srca svima preporucujem da probaju.Jedino sam umesto cokoladne krema sa marshmellows napravila klasicnu ganache kremu,izuzetno osvezavajuca i ukusna torta.

Jel baš treba biti marshmellows? Ja ih ne volim...a niti moji ukućani.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)