Moj profil

Farbanje jaja za Uskrs

66

Jedna od ideja kako ofarbati jaja da budu lepa i šarena.

Jedna od ideja kako ofarbati jaja da budu lepa i šarena.

Sastojci

po potrebi ljuske od luka
20 komada jaja,
2 para tanke unihop carape
3 komada boja za farbanje jaja
1 parce slanina

Priprema

Ljuske od luka staviti u rernu da se suše. Rernu uključiti na 150 stepeni i sušiti oko pet minuta. Potrebno je samo toliko vremena da ljuske postanu krte da mogu da se izmrve rukama, pazite da se ne presuše, jer će onda potamneti i neće biti lepo, bitno je da im ostane prirodna boja.
1.
  1. jaja   pokvašena vodomstavljati u izmrvljene ljuske od lukakako bi se lakše zaljepile ... uvaljati ih tako da se ljuske zalepe po jajetu. Zatim ih staviti u čarapu, pa uvezati gumicom
2.
  1. Uzeti jednu staru serpu pa u nju sputiti jaja.Naliti vode koliko je potrebno da se jaja prekriju.Staviti jaja da se kuvaju.Kada voda pocne da vri sipati i jednu kesicu farbe pa sve zajedno kuvati oko 20 minuta.
3.
  1. Nakon toga farbana jaja izvaditi iz vode i ostaviti da se ohladi.Kada su se jaja ohladila izvaditi ih iz carape i ocistiti od ljuske.
  2. Premazati jaja parcetom slanine.

Posluživanje

Uzivati sa porodicom u prestojecem prazniku

  • Uskrs(6)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Probati(1)
  • Uskrs-pisanice(1)
  • J(1)
  • JAJA(1)
  • Veligden(1)
  • Ljuske-od-luka(1)
  • Boja-za-jaja(1)

16

Ne,ja imam tri stare serpe za tri boje.U jednu stavim 10 jaja-toliko stane-sipam vodu,1 kasiku sirceta i dve tri kesice boje ,npr.zelene i kada posce da vri kuvam oko 15 minuta.Onda u drugoj serpi stavim opet deset jaja i neku drugu boju npr.ljubicastu.

Naravno ta jaja sto stavim u serpu predhodno sam ih spremila kao sto sam napisala u receptu.Pokvasim ih i onda uvaljam u izmrvljene ljuske od luka pa ih onda stavim u carapu,pa na kuvanje.

Jaja budu sarena zato sto boja od ljuske luka nije ista vec ima nekoliko nijansi.

Jel onda malo kuvate u jednoj pa prebacite u drugu?

Nisam mesala boje,stavljala sam one najjeftinije sto jedna kesica kosta 5 dinara plavu,zelenu i ljubicastu,svaku posebno.

Ovako je ispalo drugima