Moj profil

Faširanci

30 minuta
114
Faširanci

Faširanci prema receptu Suzy Josipović Redžepagić... SAVRŠENI!

Faširanci prema receptu Suzy Josipović Redžepagić... SAVRŠENI!

Sastojci

za
450 g Mljevene Junetine
1 kom Luk crveni
2 češnja Češnjaka
1 kom Jaja
2 šnite Suhog kruha
Brašno
Ulje
Sol, papar, peršin

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte i popržite na ulju dok ne postane staklast. Izvaditi ga iz ulja i malo ohladiti.

2.

Kruh pripremiti kao u ovom receptu. Namrviti ga u meso, dodati sitno sjeckani češnjak, ohlađeni luk, jaje, sol, papar i peršin.

3.

Sve sastojke dobro izmješajte u kompaktnu smjesu. Čistim rukama oblikujte loptice, pa ih pritisnite u sredini rukom, i oblikujte male pljeskavice.

4.

Umješajte ih u brašno i pržite na vrelom ulju sa svake strane dok ne dobiju zlatno smeđu boju (korice moraju biti tvrde).

5.

Gotove faširance izvadite na papir da se ocijedi višak ulja. Faširanci trebaju imati koricu okolo, a unutra su mekani :) Poslužite sa pire krompirom.

  • Pire-krumpir(1)
  • Čevapi(1)
  • Polpete(1)
  • Fasiranci(1)
  • Pire-krompir(1)
  • JUNETINA(1)
  • Mljeveno meso(1)

5

Ja umjesto u brašno, uvaljam faširace u prezle. Savršena korica. Nakon pečenja NE poklapam SUPER. Probajte. Pozdrav BAMBO

najjednostavnije i najbolje

Prefino,hvala na odličnom receptu! 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Polpete od Tikvica u Salsi od Poma
DaSilva1

Polpete od Tikvica u Salsi od Poma

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica