Moj profil

Faširanci iz kalupa za muffine

265
Faširanci iz kalupa za muffine

Jako su mi se jeli faširanci, ali od lijepe roze teletine.… Onda sam se namrštila na prženje u dubokom ulju… E idemo probat s kalupom za muffine, i pogodite šta, predobri su :) Napisat ću i kako sam složila prilog i salaticu uz ovo…

Jako su mi se jeli faširanci, ali od lijepe roze teletine.… Onda sam se namrštila na prženje u dubokom ulju… E idemo probat s kalupom za muffine, i pogodite šta, predobri su :) Napisat ću i kako sam složila prilog i salaticu uz ovo…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Faširanci
1 glavica crvenog luka
4 češnaj češnjaka
1 žlica vegete Grill
mljeveni šareni papar
povrtni pire
Salata
2 srednje rajčice
usitnjeni kopar
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Faširanci
1.

U blender stavite 2 jaja, češnjak i luk narezan na komade srednje veličine. Dodajte sve začine i izblendajte u kašu. Kašu prelijte preko mesa i rukama dobro sjedinite. Dodajte i mrvice.

2.

Kalup za muffine namažite uljem i zagrijte u pećnici. U svaku rupicu stavljajte veće kugle od mesa i prstima stisnite da se popuni oblik.

3.

Pecite na 200º c do željene boje, meni je trajalo pola sata…

Povrtni pire
1.

Napravite pire od kuhanog krompira i vrhnja za kuhanje, dodajte mrkvu prethodno skuhanu i narezanu na kocke, grašak, te začinite.

Salata
1.

Salatu operite i natrgajte, rajčicu narežite na kriškice i izmiješajte.

2.

U šalici energično izmiješajte ulje, sol i limunov sok, dodajte kopar i prelijte salatu te promiješajte…

Posluživanje

Nisu masni, a ne raspadaju se iako nema brašna u njima. Fino su pećeni sa svih strana, baš kao muffini. Pire od sad uvijek pravim s vrhnjem, bude tako kremasto… Nikad više ne pržim šnicle od mljevenog mesa u ulju :)))
Evo još par fotki:
Iz pećnice
dimni signali
servirano

  • Mljeveno meso(9)
  • Meso(4)
  • Mljeveno(3)
  • Muffini(2)
  • Mleveno-meso(2)
  • Meso-fasirano(2)
  • Dukan-attack-modificirati(1)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Perfy(1)

41

OdlicNi!

..odličan ručak uz zelenu salaticu.. 😉 hvala

eeeeeee ja kasnim ali bitno da sam našla…ovi su moji..uz poriluk….mljac..

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Aspik od mešanog mesa i povrća
anarad

Aspik od mešanog mesa i povrća