Moj profil

FAŠIRANCI OD STAROG KRUHA I TIKVICA

28
FAŠIRANCI OD STAROG KRUHA I TIKVICA

Što sa starim kruhom ... ?? Što Šta? Svašta se može heee!!!

Što sa starim kruhom ... ?? Što Šta? Svašta se može heee!!!

Sastojci

6 šnita STAROG KRUHA
čaša MLJEKO
1 TIKVICA
1 LUK
20 dkg SIR GAUDA
3 JAJA
1 i pol VRHNJE
začini (prema potrebi) (so, vegeta, biber)

Priprema

1.

Izrendati tikvicu te posoliti kako bi pustila sok.

Kruh izrezati na kockice pa zaliti mljekom toliko da prekrije kruh kako bi se natopio.

Luk isjeckati te prodinstati.

U zdjeli izmutiti jaja i vrhnje.

2.

U zdjeli redati ohlađen luk, dobro iscjeđenu tikvicu i kruh, rendani sir, te smjesu jaja i vrhnja. Sve začiniti te dodavati krušne mrvice toliko da se rukama mogu praviti faširanci. Smjesa ne mora biti presuha.

Formiran faširanac uvaljati u još malo krušnih mrvica te peći na zagrijanoj masnoći dok ne porumeni.

Vaditi na ubrus da upije masnoću.

3.

Meni je ovo prefino s malo iscjeđenog limuna na faširanac, da mi svežinu. i zelena salata mmmmm...

I TO JE TO!!!

4.

Da ne bude zabune negdje sam vidjela ovaj recet samo neznam gdje , ja ga pravim po svome,  mjere su odoktivne.

Faširanci su prefini i željela sam podijelit s Vama.

Dobar tek!

  • Ustipci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pisto sa rizom
Lana-

Pisto sa rizom