Moj profil
Luckica14
12.7.2014.

Faširane šnicle s crvenim pire krumpirom

13

Posebne šnicle sa najfinijim pire krumpirom :)

Posebne šnicle sa najfinijim pire krumpirom :)

Luckica14
12.7.2014.

Sastojci

Za faširane šnicle
500 g mljevenog mesa
4 šnite kruha
malo mlijeka za natopiti kruh
1 glavica luka
1 ribana mrkva
malo sjeckanog peršina
sol, papar
malo krušnih mrvica za uvaljati šnicle
malo ulja za prženje
Crveni pire krumpir
po želji krumpir
malo ulja
1 žlica crvene mljevene paprike

Priprema

Faširane šnicle
1.

Kruh natopiti u malo mlijeka. Mrkvu naribati, a luk narezati na sitne kockice. Mrkvu i luk dodati u mljeveno meso, u to dodati i natopljeni i ocijeđeni kruh, sitno nasjeckani peršin, vegetu, sol i papar.

2.

Ostaviti u frižideru petnaestak minuta. Formirati male pljeskaice i uvaljati ih u krušne mrvice. Pržiti na zagrijanom ulju.

3.

Kada su gotove šnicle staviti na salvete kako bi upile masnoču.

Crveni pire krumpir
1.

Skuhati krumpir, ocijediti ga i napraviti pire. Na malo ulja popržiti žlicu mljevene crvene paprike. To izliti po pire krumpiru i izmiješati. Poslužiti.

2

Hvala, hvala 🤗

Finoooo 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)