Moj profil

Fenjercici

97
Fenjercici

Ima jos jedan recept na bgd pod isti naziv za ovo dekorativno i ukusno pecivo, ali nije ist po sustavu, pa odlucila sam da ga i ja napisem. Nadam se da nece biti problem.

Ima jos jedan recept na bgd pod isti naziv za ovo dekorativno i ukusno pecivo, ali nije ist po sustavu, pa odlucila sam da ga i ja napisem. Nadam se da nece biti problem.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg brasno
550ml mlijeko
200ml ulje
1 kasikica secer
2 kasikice so
1/2 kg virsle
senf, bukovac, so (po zelju)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac sa dio toplog mlijeka, secer i malu kasikicu brasno ostavite da nadodje. Zatim umjesite tjesto od brasno, so, nadosli kvasac i uljem dodajuci toplo mlijeko. Prekrijte ga najlonom i krpom i ostavite da se duplira.

2.

Virsle presjecite vertikalno i vodoravno.

Gotovo tjesto razdjelite na 2-3 djela i svaki razvalite u kockastu koru. Ostrim nozem sjecite kocke 5 na 5cm. Na svaku kocku jednim krajem namazite senfom, bukovac i stavite parcad virsle. Drugi dio zasjecite 3 puta (foto). Srolajte pocivsi od strane virsle-ne tiskajte.

3.

Poredite fenjercice u pleh(tavu) za pek i ostavite ih jos jednom da malo narsnu. Zatim premazite ih jajetom i po zelju posolite ih. 

Peci na 180 stepeni oko 10 min. dok ne porumene.

Bon aptetit! 

  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • Peciva-hrenovke(1)
  • HRENOVKE(1)
  • Pekara(1)
  • Peciva-soleni(1)
  • Kifle(1)
  • Hrenovke-pecivo(1)
  • Forneti(1)

21

Najbitnije je da su vam se dopale, a to me jako raduje 🙂 Veliki pozzi4 do tebe i degustatorima 😉

Planuli su, drugi put slikam, sada nije bilo šanse!

Hvala Sany 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hrenovke u tijestu
Tashi

Hrenovke u tijestu

Viršle u testu
TANJA1234

Viršle u testu