Moj profil

Fenomenalno pile u jogurtu

72
Fenomenalno pile u jogurtu

tokom vikenda sam kuhala za goste jedan omiljen ručak.. pile u jogurtu.. piletina je nakon pečenja u rerni jako sočna... za prste polizati.. samo nisam stigla da slikam porciju na tanjuru prije posluživanja :)

tokom vikenda sam kuhala za goste jedan omiljen ručak.. pile u jogurtu.. piletina je nakon pečenja u rerni jako sočna... za prste polizati.. samo nisam stigla da slikam porciju na tanjuru prije posluživanja :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 pile +4 bataky (+/- 2kg piletine)
300gr bijeli jogurt
sol, papar, vegeta
2 čajne žlice mljevena slatka paprika
1 čajna žlica češnjak u prahu
1 jušna žlica ulje
sok od 1/2 limuna
1 luk
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

marinada: jogurt (3,5% masnoće), mljevena slatka paprika (domaća), sol, prstohvat vegete, češnjak u prahu, papar, timijan, sok od pola limuna, 1 jušna žlica ulja

2.

marinadu ukratko staviti u frižider

3.

pile pripremiti, odrezati krila, prsa, batake, zabatake.. .. ja sa, još dodala 4 batake (jer smo imali goste). ..

4.

skelet koristim za pileću juhu..

5.

meso staviti u marinadu.. ostaviti najbolje preko noći u frižideru..

6.

u posudu za pečenje dodati krupno narezan luk i peršinov list

7.

zatim dodati piletinu i sa marinadom..

8.

rernu zagrijati na 170 stupnjeva.. peci 40 minuta.. i toku pečenja se mora meso okrenuti..

9.

kao prilog peceni krumpir iz rerne.. krumpir skuhati, oguljiti.. (ja kuham krumpir dok  nije polu mekan)..

10.

krumpir narezati, dodati sol, narezan češnjak, ružmarin, maslinovo ulje.. peci na 170 Stupnjeva 20ak minuta..

11.

...

Posluživanje

Poslužiti toplo .. sa prilogom .. sa salaticom.. Dobar tek! :)

  • Piletina(3)
  • Ručak(2)
  • Lchf(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Jogurt(1)
  • Piletina (1)
  • Isprobati (1)

38

Naš današnji ručak....odlično!!Šteta što se ne mogu stavljati slike i povezati s receptom.....

Čestitam!

  Hvala 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina u jogurtu i senfu
sandrine

Piletina u jogurtu i senfu