Moj profil

FERNAND ŠNITE

100 minuta
61
FERNAND ŠNITE

Tako ukusni,tope se u ustima, a lagani za napraviti…

Tako ukusni,tope se u ustima, a lagani za napraviti…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

TIJESTO
30 dkg brašna
2 dcl mlijeka
3 žlice šećera
1/2 kockice svježeg kvasca
FIL
10 dkg maslaca
2 vrećice vanilin šećera
PRELJEV
3 dcl mlijeka
3 žlice šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U mlako mlijeko dodati kvasac,žličicu brašna i malo soli, pa ostaviti na toplom da se digne.Pomiješati brašno,žumanjke i šećer, dodati mlijeko sa kvascem i zamijesiti glatko tijesto.Ostaviti na toplom da udvostruči volumen.

2.

Uspjeniti maslac i pomiješati ga sa vanilin šećerom.Tijesto razvaljati na pola cm širine i premazati ga smjesom maslaca i vanilin šećera.Lagano zarolati i rezati na otprilike 3 cm širine.

3.

Dobivene šnite okomito slagati u tepsiju blizu jedna drugoj, tako da se prilikom pečenja spoje, pokriti ih krpom i pustiti na toplom još 15 minuta.

4.

Peći na 180°c.

5.

Pomiješati mlijeko i šećer pa zakuhati.Gotove šnite preliti smjesom mlijeka i šećera, čim se izvade iz pećnice.Pričekati da tijesto upije mlijeko.

Posluživanje

Fernand šnite možete po želji posuti šećerom u prahu.
Također možete u smjesu margarina i vanilije dodati cimet.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)