Moj profil

Ferrero rocher torta

60 minuta
413
Ferrero rocher torta

Mojoj milenoj majčici, požrtvovnoj jarčici, za rođendan!

Kada smo bili djeca naše rođendane je uvijek zasladila domaćom tortom. Klinci iz kvarta su često znali pričati o tortama moje mame za naše rođendane.

Već duži niz godina ja nju častim tortom za njezin dan! Trudim se da je uvijek nešto novo, kao što se ona trudila za nas.

p.s.Iskrene isprike upućujem dragoj i poštovanoj Uni64 jer je prva objavila originalni recept https://www.coolinarika.com/recept/a-la-ferrero/ !

Ovaj mi poklonila prijateljica, a ona skinula sa reci-peci i postoje mikronske razlike u kremi i preljevu!

Mojoj milenoj majčici, požrtvovnoj jarčici, za rođendan!

Kada smo bili djeca naše rođendane je uvijek zasladila domaćom tortom. Klinci iz kvarta su često znali pričati o tortama moje mame za naše rođendane.

Već duži niz godina ja nju častim tortom za njezin dan! Trudim se da je uvijek nešto novo, kao što se ona trudila za nas.

p.s.Iskrene isprike upućujem dragoj i poštovanoj Uni64 jer je prva objavila originalni recept https://www.coolinarika.com/recept/a-la-ferrero/ !

Ovaj mi poklonila prijateljica, a ona skinula sa reci-peci i postoje mikronske razlike u kremi i preljevu!

Sastojci

za
2 čaše šećera (moja čaša je bila od 2 dl)
1,5 žličica sode bikarbone
3/4 čaše kakaoa
1 čaša mlijeka
1/2 čaše ulja
1/2 čaše kipuće vode
preliv:
1/2 čaše mlijeka prokuhanog sa
2 žlice slatkog kakoa
krema:
40 dag nutelle
50 dag mascarponea
25 dag prženih lješnjaka
7-8 napolitanki izmrvlejnih ili samljevenih

Priprema

1.

U jednoj posudi sam pomiješala suhe sastojke za biskvit.

u drugoj sam miksala jaja i dodala sve mokre osim kipuće vode. Pomiješala sam suhe i mokre sastojke i dodala kipuću vodu na kraju.

2.

Srednji kalup za tortu 24-26 neznam točno sam obložila papirom za pečenje i izlila smjesu za biskvit. Pekla na 180 cca 40 min. Kada se odvojio biskvit od kalupa i čačkalica bila suha, izvadila sam i ostavila na rešetki da se ohladi. Prererazala biskvit na pola jer mi je bio visok cca 4 cm.

3.

Kore sam natopila prokuhanim mlijekom sa slatkim kakaom.

4.

Za kremu mikserom sam izmješala sve sastojke, sa time da sam odvojila 4 žlice mlev. lješnjaka za ukrašavanje .

5.

Sada sam namazala 1/3 kreme na prvu polovicu 1/3 na drugu polovicu i 1/3 ostavila za ukrašavanje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke