Moj profil

Fettuccine Alfredo

15
Fettuccine Alfredo

Tjestenina u finom kremastom sosu

Tjestenina u finom kremastom sosu

Sastojci

500 g fettuccine tjestenine
Sos
2 komada pilecih prsa bez koze i kosti
6 cesnjeva bijelog luka
2 male kasike soli ili garlic salt
1 mala kasika italijanskog zacina
1 mala kasika suhog vlasca
1/4 male kasike bibera
1/4 male kasike Chilija tucanog
1 solja mlijeka
1 kasika brasna
2 kasike maslaca
oko 1 kg brokule izrezane na manje komade

Priprema

1.

Na maslinovom ulju proprzite sitno sjeckani bijeli luk ,pazeci da ne pregori.Dodajte piletinu izrezanu na trake i przite petnaestak minuta.

2.

Zatim dodajte zacine,vrhnje za kuhanje i mlijeko pomijesano sa brasnom i kuhajte na laganoj vatri jos oko 5 minuta.

Dodajte maslac i parmezan i kuhajte dok se ne otope.

3.

Na kraju  dodajte brokulu,pomijesajte i odmah maknite sa vatre da se brokula ne prekuha.

4.

Skuhajte tjesteninu i prelijte pripremljen sos preko tjestenine.

Posluzite posuti parmezanom.

  • Bosiljak-podravka(1)
  • Chili-podravka(1)
  • Alfredo-tjestenina(1)
  • Fettuccine(1)
  • Kremasti-umak(1)
  • Tjestenina u umaku(1)

2

Hvala ❤️

Kako je ovo fino! Isprobati ću!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pesto genovese tetka Emilija
betinna

Pesto genovese tetka Emilija