Moj profil
vesna85
18.4.2012.

Filadelfija torta

30 minuta
22

Mojoj porodici je omiljena... Jaaakooooo ukusna i socna torta sa ABC sirom i visnjama... Prste za polizat :))))

Mojoj porodici je omiljena... Jaaakooooo ukusna i socna torta sa ABC sirom i visnjama... Prste za polizat :))))

vesna85
18.4.2012.

Sastojci

za
300 gr piskota
250 gr margarina
300 gr ABC sira
250 gr secera u prahu
300 gr przenih i samljevenih ljesnika
3-4 kom slaga ili
500 ml tecnog slaga (slatko vrhnje)
1 tegla (750 gr) visanja iz kompota ili svjezih
2 kom zelatina

Priprema

1.

Samljeti piskote pa ih sjediniti sa margarinom koji je prethodno dobro izmiksan i dodati malo mlijeka. Od ove smjese napraviti "koru", staviti na tepsiju oblozenu folijom.

2.

300 gr ABC sira sjediniti sa 200 gr secera u prahu i staviti na "koru"

3.

Przene ljesnike samljeti, dodavati po malo mlijeka dok ne dobijemo glatku smjesu (ne tecnu) koju nanesemo preko sira.

4.

Slatko vrhnje ili slag iz kesice dobro umutiti i polako nanijeti preko ljesnika.

5.

Visnje iz kompota ocijediti, poredati preko slaga a soku od visanja dodati preostalih 50 gr secera i 2 kom zelatina po 10 gr pakovanje tj.ukupno 20 gr, mijesati i drzati na sporetu dok se zelatin istopi ali ne smije prokuvati.

6.

Prohladiti malo fil sa zelatinom, ali ne previse da bi se mogao fino preliti preko visanja i slaga.

7.

Staviti u frizider na par sati a jos bolje preko noci da i sluziti uz solju ukusne kave ili poslije rucka :)

8.

Prijatno...

  • Torta(1)

2

Hvala, slavili smo prvi rodjendan mog malog kuhara :))

Što je ovdje bilo veselo! Tortica mi se, naravno, sviđa!