Moj profil

Fina čokoladna torta (à la Sacher)

35 minuta
135
Fina čokoladna torta (à la Sacher)

Idealna za sve ljubitelje čokolade!!!

Idealna za sve ljubitelje čokolade!!!

Sastojci

za testo
120 g maslaca
2 pak. bourbon-vanilin šećera
malo soli
70 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
i još:
2 kašike višnjevače
za dekoraciju
300 g mlečne čokolade
1 pak. kakao dekor ruža

Priprema

1.

Čokoladu naseckati i otopiti. Umutiti maslac, šećer u prahu, vanilin šećer i so. Razdvojiti jaja. Umešati jedno po jedno žumance. Izmešati brašno, bademe i prašak za pecivo. Umešati i čokoladu u masu od maslaca. Na kraju pažljivo umešati čvrst sneg od belanaca.

2.

Testo staviti u formu obloženu papirom za pečenje vel. 26cm, i poravnati odozgo. Testo peći u zagrejanoj pećnici na 175*C, oko 45-50 minuta. Pečen kolač staviti na žicu da se ohladi.

3.

Kolač jednom prerezati vodoravno. Marmeladu izmešati sa višnjevačom, i premazati donju koru. Poklopiti gornjim delom.

4.

Za dekoraciju čokoladu naseckati i otopiti nad vodenom parom. Tortu preliti čokoladom. Ostaviti da se čokolada stegne. Posuti šećerom u prahu i ukrasiti ružama.

  • Čokolada(6)
  • Torte(5)
  • SACHER TORTA(2)
  • Broccoli(1)
  • Dr-broccoli(1)
  • Torta-coko(1)
  • Torta-sacher(1)
  • Broky(1)
  • Coko-torte-i-kolaci(1)

11

prije par dana je nestala u 2dana😁...hvala za recept!

Željko ova torta me veseli kao snijeg na Božić! 🙂      Jednostavna, a delikatesna! Hvala za svaki tvoj rec!

mračna torta! mmmm!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hrskava torta od cokolade i kestena
LiliN

Hrskava torta od cokolade i kestena