Moj profil

Fina Corba sa piletinom

94

Jedna od omiljenih nam,posebno je djecica vole jesti :)

Jedna od omiljenih nam,posebno je djecica vole jesti :)

Sastojci

2 velike kasike ulja
250 g piletine
200 g rize
300 g graska
1 veci luk (100g) na sitnije isjeckan
1 veca mrkva (70-80 g) na kolutove
1 velika kasika paradajz pirea
1.600 ml vrele vode,sa dodatkom vegete
isjeckani persun
biber (za djecu ne stavljati)

Priprema

1.

Ja uvjek stavim batake, ili piletinu po zelji, pa prokuham u vise vode, sa dodatkom vegete, crvene paprike, malo persuna.

2.

Pa izvadim batake, odstranim kosti i kozicu i isjecem na sitnije, a vodu u kojoj se piletina kuhala ostavim na stranu za corbu, bolje ima ukus.

3.

Zagrijati ulje u vecem loncu, pa prvo proprziti luk zajedno sa mrkvom i paradajz pireom.Sad dodati piletinu i malo proprziti dolivajuci supu u kojoj se kuhala piletina.

4.

Sad dodati rizu i grasak, zaciniti po ukusu i naliti sa supom, smanjiti temperaturu i kuhati nekih 25-30 minuta, dok riza i grasak ne omeksaju.

5.

Ako vam se cini previse gusto dodati jos supe ili vrele vode sa dodatkom malo vegete i malu kasiku cervene, mljevene paprike.

Posluživanje

Corba je vise gusca,kod mene vole sa puno rize,po zelji ako volite vise corbasto dodati vise tekucine,ili smanjiti rizu na 50-100g,po zelji.

  • Varivo(4)
  • Corba(3)
  • VARIVA(2)
  • Ručak(2)
  • Supe i čorbe(1)
  • Gusta-juha(1)
  • Razne-supe-i-corbice(1)
  • Razne-supe-i-corbe(1)
  • Supice-piletina(1)

17

Uh ovo bi moj muž obožavao, samo definitivno manje pirinča, biće isprobano.

Hvala tebi draga Umek na povjerenju od sveg srca.I nama je ovako spremljena corba najomiljenija,i cesto je spremam 🙂

Pusaaaa.... 😉

Pravila juče, super nam je bilo, jako ukusno, hvala! 🙂

pusaaaa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)