Moj profil

Fina juha sa Bulgurom

26
Fina juha sa Bulgurom

Danas uz rucak,jednostavna,brza,svima omiljena :)

Danas uz rucak,jednostavna,brza,svima omiljena :)

Sastojci

150 g bulgura (ili kus-kusa)
2 velike kasike ulja
1 mali cen bjelog luka
50 g isjekane paprike
1,400 ml vrele vode
vegeta,so
tymijon

Priprema

1.

Isjeckati luk na sitnije.Zagrijati ulje i proprziti prvo luk zajedno sa paradajz pireom.Sad dodati meso, zaciniti i mjesajuci uprziti, dolivajuci pomalo vrele vode.Pa dodavati sve ostale zacine, ili po zelji.Kad se meso dobro uprzilo dodati papriku isjeckanu na sitnije i krckatioko 5 minua, da paprika omeksa, dolivajuci po potrebi vodu, ali po vrlo malo.Vatra ne smije biti jaka.

2.

Sad dodati bulgur i naliti sa ostatko vode sto je ostalo od onih 1.400 ml i sve promjesati i krckai jos nekih 10-tak minuta.

3.

Ako je potrebno doliti jos vrele vode, ako vam se cini gusto.Na samom kraju dodati kasicicu suhog persuna.

Posluživanje

Draga Buba je pravila

  • Supe - corbe(1)
  • Bulgur-juha-by-meddina(1)
  • Juhe ............(1)
  • Bulgur(1)
  • Namirnica-bulgur(1)

11

Vec vidjela mila, preljepa izvedba, hvala od sveg srca na povjerenju, pusa od mene :)

isprobano, fina juhica, svi zadovoljnihttp://www.coolinarika.com/slika/298694

Neka fina juhica!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zagorska juha sa vrganjima
Goran

Zagorska juha sa vrganjima

Narančasta juha od bundeve
svea

Narančasta juha od bundeve