Moj profil

Fina pita

102
Fina pita

Ovo je kolač iz kuvara koji sam dobila od moje drage tetka Smilje koja već odavno nije sa nama. Na nekim praznim stranicama ima rukom ispisanih racepata i ovaj je jedan od njih. Pravila sam ga za naše okupljanje a Gordani se dopao pa evo da ga podelim sa vama.

Ovo je kolač iz kuvara koji sam dobila od moje drage tetka Smilje koja već odavno nije sa nama. Na nekim praznim stranicama ima rukom ispisanih racepata i ovaj je jedan od njih. Pravila sam ga za naše okupljanje a Gordani se dopao pa evo da ga podelim sa vama.

Sastojci

testo
250 gr putera
250 gr šećera
250 gr oraha ili badema oguljenih
250 gr brašna
preliv
9 kašika šećera
9 kašika milerama
2 kašike oštrog brašna

Priprema

1.

Dobro umutiti puter, šećer i jaja.Dodati mlevene orahe i brašno. Staviti u dublji pleh dimenzija 28×38 cm. Ispeći do pola.

2.

Premazati sa pekmezom od kajsija

3.

Umutiti žumanca sa šećerom, dodati mileram i brašno.

4.

Ulupati belanca u čvrstu penu i lagano umešati u žumanca.

5.

Preliti preko testa i nastaviti sa pečenjem na tihoj vatri. Pečeno je onda kada se zabode čačkalica u sredinu (tu osnane najduže nepečeno) i izvadi čista.

6.

Ohlađenu seći i posuti prah šećerom zamirisanim vanilom.

Posluživanje

https://www.coolinarika.com/slika/152383

  • Kolači(4)
  • Print(2)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • BISKVITI(1)
  • Klasika(1)
  • Slatko-pečeno(1)
  • Slatko-orasi(1)
  • Kolac-orah(1)
  • Gashaw(1)

19

Sto bi bio mileram? Htjela bih ga praviti divan je :-))

Odličan kolač! Hvala na receptu!

ukusno, pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita s kupinama
Tamara

Pita s kupinama

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolač od cimeta
leonardova

Kolač od cimeta