Ljubitelji maka, stiže još jedan novi kolač sa novim okusom ! Ima ga puno te susjede i prijatelje pozovite.Od sestre recept sam dobila, jer znala je da od djetinjstva volim slastice od maka.Još kod bake u vrtu sam ga krasti znala, a da vrijednost nisam znala dok Coolinariku upoznala nisam. https://www.coolinarika.com/namirnica/mak
Ljubitelji maka, stiže još jedan novi kolač sa novim okusom ! Ima ga puno te susjede i prijatelje pozovite.Od sestre recept sam dobila, jer znala je da od djetinjstva volim slastice od maka.Još kod bake u vrtu sam ga krasti znala, a da vrijednost nisam znala dok Coolinariku upoznala nisam. https://www.coolinarika.com/namirnica/mak
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Od svih sastojaka za prhko tijesto umijesite sve sastojke i ostavite ga 1/2
sata u hladnjaku.
Pomoću valjka razvaljajte tijesto veličine lima, najbolji je veličine onaj iz
pečnice.
Lim prije namažite i pobrašnite brašnom.
Namažite ga kiselim pekmezom po vlastitoj želji. Ja sam sa domaćim pekmezom od drijenka. Može i pekmez od brusnice, višnje, kupine i …......
Uključite pečnicu da se zagrije!
BISKVIT
Sada radimo biskvit tako da dobro izradimo margarin i šećer, te postepeno dodajemo jedan po jedan žutanjak i sve ostale sastojke, a na kraju lagano
umiješamo čvrsti snijeg od bijeljanjaka (6+1 onaj što je ostao od tijesta) smijesu preliti preko tijesta sa pekmezom
Staviti peći u pećnicu na 180 C oko 40-ak min. ovisi o struji.
SIRUP
U vodi prokuhamo sve sastojke i prelijemo preko vručeg kolača.
Sirup polagano sipati kako bi kolač upio svu tekućinu.
GLAZURA
Pravimo glazuru, tako da u vodi otopimo čokoladu i margarin te miješamo dok masa ne postane ujednačena i glatka.
Prelijemo glazuru preko kolača
Posluživanje
Kolač rezati po vlastitoj želji na kocke ili štangice.
Meni ispadne 8 reda x 14 štangica, te ih pola odmah zamrznem.
Ukusniji je tek sutradan i po mogučnosti držati na hladnom, tada je puno ukusniji .
Isprobala: @TANJA1234
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
:(Još nema komentara